순번 | 도서 | 내용 | |
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대두 가공 부산물을 이용한 기능성 식품소재 개발에 관한 연구 농림수산식품부 연세대학교 2008 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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지렁이를 이용한 유기성 자원의 처리와 이용에 관한 연구 농림수산식품부 연세대학교 2008 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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친환경 유사생체막 식품포장 기술개발 농림수산식품부식품산업정책과 연세대학교 산학협력단 2011 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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14
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고효율 LED 광원을 사용한 에너지절감/친환경성 식물 재배기 및 작물 적용 기술 개발에 관한 연구 농림수산식품부과학기술정책과 연세대학교 산학협력단 2011 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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DGGE 방법을 이용한 청국장 발효용 기능성 종균 개발 농림수산식품부식품산업정책과 연세대학교 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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치즈유청을 이용한 프레바이오틱스 및 고부가가치성 특수 식품소재의 개발 농림수산식품부식품산업정책과 연세대학교 원주산학협력단 2012 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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외식업체 주방의 HACCP 인증을 위한 주방시스템 구축 농림수산식품부외식산업진흥과 연세대학교 2013 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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장수벨트 지역 장수인의 생활습관과 건강 지표 평가를 통한 우수 한식의 발굴 농림축산식품부외식산업진흥과 연세대학교 산학협력단 2013 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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비가열처리 가공공정의 현장적용 탄소저감 시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 연세대학교 2013 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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면역활성 유산균과 유자추출물을 이용한 기능성 저염명란젓갈의 개발 연구 농림축산식품부식품산업정책과 연세대학교 원주산학협력단 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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